¹Ì±¹¿¡¼´Â 40Ãʸ¶´Ù ÇÑ ¸í²Ã·Î ½ÉÀ帶ºñ°¡ ¹ß»ýÇÏ°í, ¿ì¸®³ª¶ó¿¡¼´Â ÇÑ ÇØ 3¸¸ 2õ¿© ¸íÀÌ ½ÉÀå ÁúȯÀ¸·Î »ç¸ÁÇÏ°í ÀÖ´Ù. ÀÌ·¸°Ô Àü ¼¼°èÀûÀ¸·Î ÁÖ¿ä »ç¸Á ¿øÀÎÀÎ ½ÉÀå Áúȯ. µå¶ó¸¶¸¦ º¸¸é ½ÉÀåÀ» ¿òÄÑÁã°í ¾²·¯Áö´Â °æ¿ì°¡ ¸¹ÀÌ ÀÖ´Ù. ±×·¸´Ù¸é Á¤¸» µå¶ó¸¶Ã³·³ ½ÉÀå Áúȯ¿¡´Â ÀüÁ¶Áõ»óÀÌ ¾ø´Â °ÍÀϱî
¸ÕÀú, ½ÉÀå µ¹¿¬»çÀÇ ¿øÀο¡´Â Çù½ÉÁõ°ú ½É±Ù°æ»öÀÎ ½ÉÇ÷°ü ÁúȯÀÌ ÀÖ´Ù. Çù½ÉÁõÀº ½ÉÀå¿¡ Ç÷¾×À» °ø±ÞÇÏ´Â °ü»óµ¿¸ÆÀÌ Á¼¾ÆÁ®¼ »ý±â¸ç, ½É±Ù°æ»öÀº °ü»óµ¿¸ÆÀÌ ¾Æ¿¹ Æó¼âµÇ¸é¼ »ý±â´Â ÁúȯÀÌ´Ù. ÀÌ·± °ü»óµ¿¸ÆÀÇ ¿µÇâÀ¸·Î ½ÉÀåÀÌ ¸ØÃß´Â ½ÉÀ帶ºñ°¡ ³ªÅ¸³ª°Ô µÇ´Â °ÍÀÌ´Ù. °á±¹¿£ »ç¸Á¿¡ À̸£°Ô µÈ´Ù´Â ½É°¢ÇÑ ½ÉÀå ÀÌ»ó, »ý¸íÀ» À§ÇùÇÏ´Â Áúȯ¿¡µµ ¿ì¸® ¸öÀÌ ÁÖ´Â ½ÅÈ£°¡ ÀÖ´Ù°í ÇÑ´Ù.
¡Þ
½ÉÀå ÁúȯÀÇ ÀüÁ¶Áõ»ó 5°¡Áö1. °¡½¿ ÅëÁõ: ÀÌ´Â ¸¹ÀÌ ¾Ë·ÁÁø ½ÉÀåÁúȯ ¡ÈÄ·Î, °¡½¿ÀÌ ¾ÆÇÁ°í Á¶ÀÌ´Â µíÇÑ ¾Ð¹Ú°¨ÀÌ ÀÖÀ» ¼ö ÀÖ´Ù.
2. ¸Þ½º²¨¿ò, ¼ÒȺҷ®: ¼ÒÈ °ü·Ã Áõ»óµµ ½ÉÀåÀÇ ¹®Á¦ÀÏ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, ÀÌ´Â ³²¼ºº¸´Ù ¿©¼º¿¡°Ô ´õ ¸¹ÀÌ ³ªÅ¸³ª´Â Áõ»óÀ̶ó°í º¸°íµÇ°í ÀÖ´Ù.
3. ÆÈ ÅëÁõ: ½Åü ÅëÁõÀº ÀüÇüÀûÀÎ ½ÉÀ帶ºñ Áõ»óÀÌ´Ù. ÀϹÝÀûÀ¸·Î ½ÉÀå ¹®Á¦´Â Ç÷¾×¼øȯ°ú Ç÷¾Ð¿¡ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡±â ¶§¹®¿¡ °¡½¿ ¿Ü ÆÈ, ¾î±ú, ÅÎ µî ¸öÀÇ ¿©·¯ ºÎÀ§¿¡µµ ÅëÁõÀÌ ³ªÅ¸³¯ ¼ö ÀÖ´Ù.
4. ÇǷΰ¨: ¸¸¾à ÀÏ»ó»ýÈ° Áß °©ÀÚ±â ÇÇ°ïÇϰųª ±â¿îÀÌ ºüÁø´Ù¸é ½ÉÀå ÀÌ»óÀÇ ¹®Á¦ÀÏ ¼ö ÀÖ´Ù. ¹Ì±¹ ½ÉÀå Çùȸ¿¡ µû¸£¸é 70% ÀÌ»óÀÌ ½ÉÀ帶ºñ¸¦ °Þ±â ÇÑ ´Þ Àü¿¡ ½ÉÇÑ ÇǷθ¦ ´À³¤´Ù°í ÇÑ´Ù. ÇǷΰ¨Àº ¼¼Æ÷µéÀÌ »ê¼Ò¸¦ °ø±Þ¹Þ´Âµ¥ ¾î·Á¿òÀ» °Þ±â ¶§¹®¿¡ ¹ß»ýÇÑ´Ù.
5. ½ÄÀº¶¡: °»³â±âµµ ¾Æ´Ñµ¥ ÀÌÀ¯µµ ¾øÀÌ °©Àڱ⠽ÄÀº¶¡ÀÌ ³ª´Â °ÍÀº ½ÉÀå ÁúȯÀÇ ½ÅÈ£ÀÏ ¼ö ÀÖ´Ù.
±×·¸´Ù¸é ½ÉÀå °Ç°À» À§Çؼ´Â ¾î¶² ³ë·ÂÀ» ÇØ¾ß ÇÒ±î ÀÓ俬 ¿µ¾ç»ç´Â ¡°Ç×»êÈ ¼ººÐÀÌ ¸¹Àº À½½ÄÀ̳ª ½ÉÀåÀÇ Ç÷°üÀ» ¸·´Â Ç÷Àü, ±â¸§À» ¾ø¾ÖÁÖ´Â À½½ÄµéÀÌ ½ÉÀå °Ç°¿¡ µµ¿òÀ» Áش١±¶ó°í ¾ð±ÞÇϸç, ¡®½ÉÀåÀÌ Æ°Æ°ÇØÁö´Â À½½Ä ¼Ó ¼ººÐ¡¯À» ¼Ò°³Çß´Ù.
¡Þ
½ÉÀå °Ç°À» À§ÇÑ À½½Ä ¼Ó ¼ººÐ 4°¡Áö¢º
¾ÈÅä½Ã¾Æ´Ñ: ÀÌ ¼ººÐÀ» ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ´Â ½ÄÇ°¿¡´Â Æ÷µµ, ºí·çº£¸®, °¡Áö, Àû¾ç¹èÃß, ¾Æ·Î´Ï¾Æ µîÀÌ ÀÖ´Ù. ¾ÈÅä½Ã¾Æ´ÑÀº È°¼º»ê¼Ò¸¦ ¾ø¾Ö Ç×»êÈ¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ°í ½ÉÀåÁúȯÀÇ À§ÇèÀ» °¨¼Ò½ÃŲ´Ù. ¢º
¾Ë¸®½Å: ¸¶´Ã¿¡ dzºÎÇÑ ¾Ë¸®½ÅÀº Ç÷ÀüÀ» ¹æÁöÇÏ°í Ç÷¾×À» ¸¼°Ô Çϸç Ç÷¾× ¼øȯ¿¡ ÁÁÀº ¼ººÐÀÌ´Ù. ¢º
¿À¸Þ°¡3 Áö¹æ»ê: µîǪ¸¥»ý¼±ÀÎ °íµî¾î, û¾î, ÂüÄ¡ µî¿¡ ¸¹ÀÌ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ´Â ¿À¸Þ°¡3 Áö¹æ»êÀº ½ÉÀå °Ç°À» À§ÇØ ÇÊ¿äÇÏ´Ù. ±× ¼Ó¿¡ ÇÔÀ¯µÈ DHA, EPA ¼ººÐÀº Ç÷¾×À» ±ú²ýÀÌ ÇÏ°í Ç÷°ü ¼Ó ±â¸§À» ±ú²ýÇÏ°Ô Ã»¼ÒÇØ ÁÖ´Â ±â´ÉÀ» ÇÑ´Ù. ¢º
ºñŸ¹ÎE: ¶¥Äá, ¾Æ¸óµå µî°ú °°Àº °ß°ú·ù¿¡ dzºÎÇÑ ºñŸ¹Î E´Â ½ÉÀåÀ» Æ°Æ°È÷ ÇÏ°í Ç÷°ü ³ëÈ ¹æÁöÀÇ È¿°ú¸¦ °¡Á®¿Â´Ù. ¶ÇÇÑ, Ç÷¾×ÀÇ È帧À» ÁÁ°Ô Çϸç Ç÷°üÀ» ¸·´Â LDL ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀÇ ¹èÃâÀ» µ½´Â´Ù.
µµ¿ò¸» = ÇÏÀÌ´Ú ¿µ¾ç»ó´ã ÀÓ俬 (¿µ¾ç»ç)